วิธีทำ "ชานมกุหลาบ และ "นมอัญชัน" เมนูเครื่องดื่ม ฟินกันเป็นคู่
  1. วิธีทำ "ชานมกุหลาบ และ "นมอัญชัน" เมนูเครื่องดื่ม ฟินกันเป็นคู่

วิธีทำ "ชานมกุหลาบ และ "นมอัญชัน" เมนูเครื่องดื่ม ฟินกันเป็นคู่

หมดปัญหารักพี่เสียดายน้อง! Wongnai จัดให้ทั้งสองรสชาติในแก้วเดียว! กับ “ชานมกุหลาบ” และ “นมอัญชัน” ที่มาพร้อมวิธีชงที่ง่ายแสนง่าย! ฟินชนิดที่ไม่ต้องง้อร้านดัง!
writerProfile
10 ส.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
200 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
1 เสิร์ฟ
Video at //www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/751821321665118/



ฮิตกันนักก็จัดกันหน่อย! Wongnai ขอแจกสูตรเครื่องดื่มเรียกความสดชื่น ทั้ง “ชานมกุหลาบ” และ “นมอัญชัน” ที่กำลังฮิตกันในโซเชียล พร้อมเสิร์ฟในแก้ว 2 ใจ! เท่านี้ก็หมดปัญหาคนที่รักพี่เสียดายน้อง ให้ได้ฟินกับเครื่องดื่มทั้ง 2 รสชาติได้ในแก้วเดียว!

ส่วนผสม ชานมกุหลาบ


ส่วนผสมชานมกุหลาบ 

1. ชากุหลาบอบแห้ง 5 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง

3. นมสด 1/4 ถ้วย

4. น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำแข็ง สำหรับจัดเสิร์ฟ


ส่วนผสม นมอัญชัน


ส่วนผสมนมอัญชัน

1. ดอกอัญชัน 7 ดอก

2. น้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง

3. นมสด 1/4 ถ้วยตวง

4. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำแข็ง สำหรับจัดเสิร์ฟ



ลงมือโล้ดดดดดดดดดดด

STEP 1 : ชงชานมกุหลาบ

- นำดอกกุหลาบอบแห้งใส่ลงในน้ำร้อนจัด แล้วใช้ช้อนคนชากุหลาบให้เข้ากับน้ำ

- แช่ชากุหลาบประมาณ 5 นาที เพื่อให้ได้สีและความหอมของกุหลาบออกมาได้เต็มที่

- เมื่อครบเวลาแล้วกรองเอากุหลาบออกจากน้ำร้อน

- จากนั้นเติมนมสดลงไปในชากุหลาบ ตามด้วยน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน ลองชิมรสชาติดูได้เลยว่ารสชาติหวานตามต้องการแล้วหรือยัง พักไว้รอจัดเสิร์ฟ


STEP 2
: ชงนมอัญชัน

- นำดอกอัญชันไปล้างในสะอาด แล้วใส่ลงไปในน้ำร้อน โดยใช้ช้อนคนดอกอัญชันให้เข้ากับน้ำ

- นำดอกอัญชันที่ใส่ในน้ำร้อนเข้าไมโครเวฟด้วยระดับไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที

- กรองเอาแต่น้ำอัญชัน จากนั้นนำนมสดและนมข้นหวานผสมลงในน้ำอัญชัน คนให้เข้ากันเตรียมจัดเสิร์ฟ


STEP 3
: จัดเสิร์ฟ

- ตักน้ำแข็งในเต็มแก้วทั้งสองช่อง จากนั้นเติมชมนมกุหลาบและนมอัญชันลงไป

- ปิดฝาแล้วปักหลอดดูให้ฉ่ำปอด เพิ่มสดชื่นในวันที่อากาศร้อนได้อีกด้วย


มันง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะ! ไม่ต้องเสียเวลาชงชานาน ๆ และไม่ต้องง้อร้านดังเพราะต้องต่อคิวยาว ถึงแม้จะอยู่ที่บ้านหรือที่ออฟฟิศก็ทำตามได้ไม่ยาก! จิ๋วคอนเฟิร์มว่าฟินกันอย่างแน่นอน