วิธีทำ “สันในไก่สามรส” เมนูไก่นุ่มกินได้ทุกมื้อ ไม่ต้องกลัวอ้วน!
  1. วิธีทำ “สันในไก่สามรส” เมนูไก่นุ่มกินได้ทุกมื้อ ไม่ต้องกลัวอ้วน!

วิธีทำ “สันในไก่สามรส” เมนูไก่นุ่มกินได้ทุกมื้อ ไม่ต้องกลัวอ้วน!

พบกับเมนู “สันในไก่สามรส” เมนูไก่เนื้อนุ่มรสจัดจ้านทำง่ายแบบไร้น้ำมัน กินกันได้ทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไร ตามแม่หญิงมาดูกัน!
writerProfile
19 พ.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/682957769202016/?v=682957769202016

ถ้าพูดถึงอาหารลดน้ำหนัก “สันในไก่” คือวัตถุดิบหลักที่คนรักสุขภาพมักเลือกรับประทาน เพราะเป็นแหล่งของโปรตีนชั้นเยี่ยม แถมไม่มีไขมันให้ต้องกังวลใจ แต่ถ้านำมากินเฉย ๆ แบบไม่ปรุงอะไรเลยก็คงจะน่าเบื่อแย่ วันนี้แม่หญิงแพรวามาพร้อมกับเมนูสุดพิเศษเพื่อคนรักสุขภาพแต่ยังอยากได้รสชาติที่ดีอย่าง “สันในไก่สามรส” เมนูไก่เนื้อนุ่มไม่มีน้ำมัน แถมทำตามง่าย ไม่ต้องไปไหนไกล เพียงซื้อวัตถุดิบหลักอย่าง สันในไก่ได้ที่ 7-11 ใกล้บ้าน และที่ขาดไม่ได้เลยต้อง น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ที่เป็นพระเอกเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมให้กับเมนูยำเมนูนี้ใช้เพียงเตาอบไมโครเวฟเท่านั้น รับรองว่าทำตามได้ไม่ว่าจะอยู่บ้าน อยู่หอ คอนโด หรือที่ไหน ๆ ถ้าพร้อมแล้วตามแม่หญิงแพรวามาเข้าครัวพร้อมกันได้เลยจ้า!

วัตถุดิบเมนู “สันในไก่สามรส”
วัตถุดิบเมนู “สันในไก่สามรส”

วัตถุดิบสันในไก่สามรส

  1. สันในไก่นุ่มย่างเตาถ่าน ตราซีพี 3 แพ็ค 
  2. น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล 60 มิลลิลิตร
  3. กระเทียม ¼ ถ้วยตวง 
  4. พริกขี้หนู ¼ ถ้วยตวง 
  5. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 
  6. เกลือ ½ ช้อนชา 
  7. พริกชี้ฟ้าแดงสำหรับตกแต่ง 
  8. ผักชีสำหรับตกแต่ง 

วิธีทำสันในไก่สามรส
STEP 1 : หมักไก่สามรส

  • โขลกพริกขี้หนู และกระเทียมพอหยาบ ๆ ตักใส่อกไก่ที่เตรียมไว้ในภาชนะ
  • ใส่เกลือป่น ซอสหอยนางรม และน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี 
ใช้น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล
ใช้น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล
เทน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
เทน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ

STEP 2 : อุ่นสันในไก่

  • นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงบนสันในไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 20-30 นาที
  • ตักสันในไก่ใส่จานจัดเสิร์ฟ นำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2-3 นาที
นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงบนสันในไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงบนสันในไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักสันในไก่ใส่จานจัดเสิร์ฟ
ตักสันในไก่ใส่จานจัดเสิร์ฟ

STEP 3 : ตกแต่ง พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง และผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ!
 ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง
 ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง
พร้อมจัดเสิร์ฟเมนู “สันในไก่สามรส”
พร้อมจัดเสิร์ฟเมนู “สันในไก่สามรส”

เสร็จเรียบร้อยพร้อมจัดเสิร์ฟให้ทุกคนในครอบครัวได้กินกันแบบพร้อมหน้าพร้อมตาในช่วงที่ต้องอยู่บ้านกันแล้วกับ “สันในไก่สามรส” เมนูไก่เนื้อนุ่มรสจัดจ้าน ยิ่งได้กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ขอบอกว่าเลิศจนวางช้อนไม่ลงกันเลยทีเดียว วิธีทำก็ง่าย แถมวัตถุดิบหลักอย่างสันในไก่ก็หาได้ไม่ยากออกไปซื้อ 7-11 ใกล้บ้านได้ สะดวกไปอีก คือดีมาก! และที่ขาดไปไม่ได้สำหรับพระเอกของเมนูนี้นั่นก็คือ น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ที่ทำให้เมนู “สันในไก่สามรส” มีรสชาติหวานกลมกล่อม สะดวก ละลายง่าย ทำได้หลายเมนู ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากมีตัวช่วยดี ๆ สำหรับทำเมนูพิเศษที่บ้านอย่างน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ล่ะก็ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป หรือสั่งออนไลน์ จัดส่งตรงถึงบ้านได้ที่ LINE @mitrpholsugar หรือคลิก https://bit.ly/2y3oWBz ได้เลยจ้า!

เมนู “ส้นในไก่สามรส”
น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล