วิธีทำ “ขนมจีบต้มยำ” เมนูติ่มซำ ไส้แน่น รสชาติจัดจ้าน!

วิธีทำ

STEP 1 : คลุกเคล้าหมู

• นำหมูสับ มาปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส และเพิ่มสีสันด้วยต้นหอมซอย
• จากนั้นห่อหมูสับด้วยแผ่นเกี๊ยว เป็นทรงขนมจีบ แล้วนำลงต้มให้สุก

STEP 2 : ปรุงรสน้ำต้มยำ

• เมื่อขนมจีบเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำปลา

Tips : ถ้าใครชอบเผ็ดแบบจัดจ้านสามารถใส่พริกป่นเพิ่มได้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ใส่ผักชีใบเลื่อย และต้นหอมซอย และจัดเสิร์ฟได้เลย

เมนู “ขนมจีบต้มยำ” ทำตามไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ไส้แน่นจุก ๆ ได้รสหมูเต็มปาก เคล้าน้ำซุปต้มยำแซ่บ ๆ ตัดรสชาติได้ดี กินได้ไม่เลี่ยนเลย เผลอ ๆ หมดชามไม่รู้ตัวค่ะ ทำให้ใครกินเขาก็ต้องตาวาวชัวร์ ๆ ใครที่ทำเสร็จแล้วก็อย่าลืมมาแชร์กันด้วยนะคะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า~