วิธีทำ "แซนด์วิชทรัฟเฟิลแฮมชีส" เมนูชีส เยิ้ม! หอม! ฟิน! ใครก็ทำได้!
  1. วิธีทำ "แซนด์วิชทรัฟเฟิลแฮมชีส" เมนูชีส เยิ้ม! หอม! ฟิน! ใครก็ทำได้!

วิธีทำ "แซนด์วิชทรัฟเฟิลแฮมชีส" เมนูชีส เยิ้ม! หอม! ฟิน! ใครก็ทำได้!

ความหรูที่แท้จริงมักจะซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย! วันนี้วงในมีสูตรเมนูขนมปัง "แซนด์วิชทรัฟเฟิลแฮมชีส" เยิ้มๆ! หอมๆ! ใครๆ ก็ทำได้!
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
สำหรับ
1 เสิร์ฟ
Video at //www.facebook.com/Wongnai/videos/1238932969457959/

แซนด์วิชแฮมชีส เปรียบเสมือนเมนูแสนเรียบง่ายอันดับ 1 ในดวงใจของหลายต่อหลายคน วันนี้เราจะมาอัพระดับความฟิน ด้วยการใช้ Brie Aux Truffles (บรี ชีส ผสม เห็ดทรัฟเฟิล) เยิ้มๆหอมๆ จากแคว้น Ile-de-France เสริมอรรถรสด้วย ปารีสแฮม สไลซ์หนาๆ งานนี้มีแต่ฟิน กับ ฟินครับ และที่สำคัญทำง่ายสุดๆ!

ส่วนผสม แซนด์วิชทรัฟเฟิลแฮมชีส

เครื่องปรุง:

- Brie Aux Truffles (บรี ชีส ผสม เห็ดทรัฟเฟิ่ล) 60 g
- เนยสด 25 g
- ขนมปังชิ้นหนาๆ 2 ชิ้น
- ปารีสแฮม (65 g) 1 สไลซ์

Let’s Get Cooking!

- หั่นแฮมเป็น 2 ชิ้น

- หั่นชีสลงไปตรงๆ ตามในวีดิโอ
(Tip) ตรงขอบจะมีกลิ่นค่อนข้างแรง สามารถหั่นออกได้ ถ้าไม่ชอบ

- วางแฮม ตามด้วยชีสลงบนขนมปังชิ้นแรก นำขนมปังอีกชิ้นปิดทับ ทำเป็นแซนด์วิช

- นำกระทะขึ้นมาตั้งเตาเปิดไฟอ่อนๆ นำเนย 1/2 หนึ่งลงก่อน พอเนยละลาย ให้นำแซนด์วิชของเราลงกระทะ ย่างประมานด้านละ 1-2 นาที(Tip) การใช้ไฟอ่อนๆจะทำให้แซนด์วิชสุกอย่างทั่วถึง
(Tip) วิธีเช็คความสุก ก็แค่แหงนมองดูด้านล่างของแซนด์วิช ถ้าได้สีทองปนน้ำตาลก็ให้พลิกด้านได้เลย

- พอสุกสองด้านให้เสิร์ฟเลย กินตอนร้อนๆยิ่งได้อรรถรส!

เห็นไหมครับ... เมนูนี้ง่ายมากๆ แค่มีชีส, แฮม, เนย , และขนมปัง คุณภาพ ก็ทำได้แล้ว!

ว่าแต่... จะไปซื้อ "Brie Aux Truffles" (บรี ชีส ผสม เห็ดทรัฟเฟิ่ล) กันได้ที่ไหนล่ะครับ...

Central Food Hall

งานนี้เลย! Central Food Hall “Truly World Class: The French Heritage”เนรมิตฟู้ดสโตร์ใจกลางกรุงให้เป็นอาณาจักรของคนรักชีส พร้อมรวมชีสชื่อดังส่งตรงจาก 15 แคว้น ของประเทศฝรั่งเศส พบกับชีสชื่อดัง จาก 20 ประเทศผู้ผลิตชีสชั้นนำ ที่ได้ชื่อว่าดีที่สุดถึง 250 รายการ! ตั้งแต่วันที่ 8 – 28 มิถุนายน 2559 ที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ชิดลม, เซ็นทรัลเวิลด์, เดอะ คริสตัล และอีสต์วิลล์! รายละเอียดเพิ่มเติม: www.wongnai.com/news/truly-world-class-by-central-food-hall