อ่าน 315 ครั้ง
ไก่ผัดขิง

อร่อย ไล่ลม มีประโยชน์ รสชาติถูกใจ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- เนื้อไก่ส่วนน่อง500กรัม
- ขิงตามใจชอบ
- น้ำมันปาล์ม4ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1/2ช้อนชา
- กระเทียม3กีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- วอมกระทะให้ร้อน และเต็มน้ำมันลงไป คั่วกับเกลือป่น พอเดือดๆๆ นำกระเทียมและเนื้อไก่ส่วนที่เลาะเนื้อจากน่องติดมันลงไปคั่วให้หอม ไม่ปรุงรส และ ตามด้วย ขิงตะ ผัดได้ทึ่นำขึ้น
- เนื้อไก่ที่เลาะแล้ว รวมถึง ขิงที่ล้างสะอาดเตรียมไว้ก่อนผัดนะคะ
- กระเทียมจีน
1
ใช้ไฟอ่อน กระทะอลูมิเนียมนะคะ น้ำมันปาล์มคะ

2
ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้

3
300กรัมเท่านั้น

เผยแพร่: 1/17/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น