- •
- •
อ่าน 863 ครั้ง
ผัดเปรี้ยวหวานสันในไก่
Homeworkเมนูหลากสีสัน จากผักและผลไม้ โปรตีนไร้มันกับสันในไก่ชิ้นโต
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- สันในไก่5 ชิ้น
- กระเทียมจีน3 กลีบ
- หัวหอมใหญ่ตามชอบ
- มะเขือเทศตามชอบ
- สัปปะรดตามชอบ
- พริกหวานตามชอบ
- น้ำมันรำข้าว
- ซอสเปรี้ยวหวาน
- น้ำเปล่า
- พริกไทยดำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- ล้างสันในไก่ ผักผลไม้ให้สะอาด หั่นทุกอย่างให้เรียบร้อยเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอร้อน ใส่กระเทียมสับลงผัด ตามด้วยหัวหอม ผัดจนเริ่มใส ใส่สันในไก่ลงไปไม่ต้องรอสุกมาก
- ใส่ซอสสำหรับผัดเปรี้ยวหวานลงไป อันนี้เข้มข้นดี แทบไม่ต้องปรุง ผัดให้ซอสเคล้าไปกับเนื้อไก่ เทน้ำเปล่าลงนิดหน่อย แล้วตามด้วยพริกหวาน สัปปะรด พอ 2 อย่างนี้เริ่มสุก ใส่มะเขือเทศลงไป
- ใส่พริกไทยดำเพิ่มรสชาติคลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
เผยแพร่: 04/02/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
