อ่าน 3.8k ครั้ง
ขนมปังกรอบเนยน้ำตาลและพริกเผาไก่หยอง
Homeworkแม่สั่งมาสั้นๆง่ายๆ จบ....
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ขนมปังแซนวิช1 แถวใหญ่
- เนยจืด
- เกลือ
- น้ำตาลทรายเกล็ดใหญ่
- พริกเผา
- ไก่หยองปัตตานิส2 ห่อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 3 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
- ขนมปังตัดขอบแล้วนำไปผึ่งลงด้านละ 1 1/2 ชม
- เนยเรากะเอาเลยว่าแค่ไหนพอนำมาวางให้นุ่มผสมเกลือหยิบมือตีให้ฟูด้วยช้อนนี่ละ นำขนมปังแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนที่เราจะทาเนยนำมาหั่นครึ่งอีกที ทาเนยบางๆและคลุกน้ำตาลเรียงบนตะแกรง เข้าอบ 15-20 นาที หรือจนเหลืองกรอบ นำออกมาพักจนแห้งสนิท
- หน้าพริกเผาทาพริกเผาให้ทั่วแผ่นโรยไก่หยอง วางบนตะแกรงเข้าอบ 15-20 นาทีพักให้้เย็นสนิทเก็บใส่กล่องไว้ทานเล่น
1
2
ระหว่างทำให้เปิดเตาอบที่ 150 เมื่อนำเข้าอบลดลงเหลือ 120
3
เผยแพร่: 25/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
