1. บัวลอยใส่เผือกข้าวโพด
บัวลอยใส่เผือกข้าวโพด

อ่าน 10.1k ครั้ง

บัวลอยใส่เผือกข้าวโพด

บัวลอยที่ทำง่ายมากๆจ้า
5 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 6-8ท่าน
  • เม็ดบัวลอยสำเร็จรูป1ถุง
  • เผือกเชื่อม1ถุง
  • ข้าวโพดในน้ำเกลือ1กระป๋อง
  • หัวกะทิตราชาวเกาะ2ถุง
  • น้ำเปล่า1ขวด
  • น้ำตาลมะพร้าว1/2 กิโลกรัม
  • เกลือ1ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. นำข้าวโพดกระป๋อง เทใส่กระชอน แล้วล้างความเค็มออกเล็กน้อยด้วยน้ำเปล่าที่เราดื่ม

  2. 2
  3. นำหัวกะทิ ผสมกับน้ำเปล่า ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ตั้งไฟกลาง ค่อยๆคนจนกระทิละลายหมด

  4. 3
  5. ใส่เผือกเชื่อมลงไปในน้ำกะทิ ต้มจนรู้สึกว่าเผือกนุ่มลงเล็กน้อย แล้วใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ สักพักก็ปิดเตาได้

  6. 4
  7. ตั้งน้ำร้อนให้เดือด นำบัวลอยสำเร็จรูปลงต้ม พอลอยก็ช้อนขึ้นใส่ในหม้อน้ำกระทิที่เตรียมไว้เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน

เผยแพร่: 24/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานค่ะ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้คิดถึงใส่ข้าวโพดเลย น่าสนใจๆๆ