- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3k ครั้ง
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
Homeworkทุกครั้งที่ทานข้าวต้มจะนึกถึงกุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ ชอบมากๆ เลยค่ะ เวลาทานจะหอมกุยช่าย เต้าเจี้ยวนะ เค็มนิดๆ แล้วพอกัดโดนเต้าหู้ไข่ทอดชุ่มน้ำซอส นุ่มใน อร่อยเกินห้ามใจค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กุยช่ายขาว300 กรัม
- ต้นหอม2 ต้น
- พริกจินดา5 เม็ด
- เต้าหู้ไข่2 หลอด
- กระเทียม3 กลีบ
- หมูบด100 กรัม
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้าง หั่นกุยช่ายขาว พักให้สะเด็ดน้ำ ทอดเต้าหู้ไข่ให้เหลืองสวย
- ตั้งกระทะคั่วกระเทียมให้หอม
- เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว ซีอิ้วขาว น้ำตาล ผัดให้หมูสุก ชิมรส
- ใส่กุยช่ายขาว ต้นหอม พริกแดงหั่นเส้น ผัดให้สุก
- ปิดไฟเติมเต้าหู้ทอด เคล้าเบามือ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 10/01/2020 • อัพเดท: 05/05/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
