อ่าน 3.3k ครั้ง
ผัดกะเพราลูกชิ้นหม่าล่า
Homeworkเมนูง่ายๆ ไวๆ แสนอร่อยเอาใจคุณสามี
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ลูกชิ้นหมู15-20 ลูก
- ใบกะเพรากำละ 5 บาท1 กำ
- กระเทียม 10-15 กีบ
- พริกขี้หนู5-7 เม็ด
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- พริกหม่าล่า
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมของโดยหั่นลูกชิ้นพอดีคำ ตำพริกขี้หนูกับกระเทียม เด็ดกะเพราเป็นใบ
- ตั้งกะทะ เอาน้ำมันเจียวกระเทียมกับพริกขี้หนูพอมีกลิ่นฉุน ใส่ลูกชิ้นที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล พริกหม่าล่า ปิดท้ายด้วยใบกะเพรา ชิมรสชาติ จัดขึ้นใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
พริกหม่าล่าจะทำให้เผ็ดซ่าลิ้น อร่อยไปอีกแบบ
แท็ก
เผยแพร่: 26/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
