อ่าน 550 ครั้ง
ก๋วยจั๊บญวน
Homework
มันก็ทำไม่ยากเกินไปกับเมนูก๋วยจั๊บญวน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เส้นก็วยจั๊บญวณ1 ห่อเล็ก
- หมูยอตามชอบ
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- หอมเจียวตามชอบ
- พริกไทยป่น
- ซีอิ้วขาว
- น้ำซุป
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำจนเดือด ใส่เส้นก๋วยจั๊บลงไป เส้นที่สุกแล้วจะลอยขึ้นมา ต้องพยายามคนต่อครั้ง เพื่อป้องกันเส้นติดก้นหม้อ แต่อย่าคนบ่อยเพราะเส้นจะขาด
- นำเส้นใส่ออกจากหม้อพักไว้ก่อน แล้วตั้งหม้อน้ำซุปอีกครั้ง นำเส้นใส่ในหม้อน้ำซุปได้เลย
- โรยด้วยหอมเจียว และก็ปิดท้ายด้วยหมูยอหั่น พร้อมรับประทาน
1
แช่น้ำเส้นก๋วยจั๊บก่อน 5 นาทีก่อนนำมาต้ม
2
3
เผยแพร่: 10/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น