อ่าน 36.7k ครั้ง
น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลี

น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลี 🐷 ค่ะ ทำทานเองที่บ้าน ถูก ดี อร่อยค่ะ
10 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- ซีอิ้วเกาหลี หรือ ซีอิ้วญี่ปุ่น4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี2 ช้อนชา
- พริกป่นไทย (เพิ่มความเผ็ด)1/2 ช้อนชา
- ซอสพริกศรีราชา (เพิ่มความนัว)1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ทำหมูกะทะ หมูย่างเกาหลี ทานกันที่บ้าน ง่ายๆ ประหยัด อร่อยด้วยค่ะ 😋
- ผสม ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว น้ำมันงา ซอสพริกศรีราชา พริกป่นเกาหลี พริกป่นไทย และน้ำตาลทราย คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน และน้ำตาลละลายจนหมดค่ะ
- คนผสมส่วนผสมให้เข้ากันดีแล้ว ใส่กระเทียมสับละเอียด ต้นหอมสับละเอียด และงาขาวคั่วลงไปแล้ว คนให้เข้ากันดีค่ะ - ถ้ามีพริกป่นอินเดีย สามารถให้แทนพริกป่นเกาหลีได้ค่ะ คล้ายๆกันเลย
- ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม เสริฟได้เลยค่ะ
- น้ำจิ้มหมูเกาหลีค่ะ
- ทำหมูย่างเกาหลีที่บ้าน ทำได้เอง ง่ายๆ ถูก ดี อร่อยค่าส😋😋😋😋
1

2

3
น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลีอันนี้รสจะออกเค็มเปรี้ยวและหวานนิดหน่อยค่ะ เผ็ดเล็กน้อย สามารถใส่พริกป่นไทยเพิ่มความเผ็ดได้ค่ะ

4

5

6

เผยแพร่: 29/12/2018 • อัพเดท: 30/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Peeraya Thitisaksakul
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
55555

doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ยากเหมือนกันนะคะ555