อ่าน 1.1k ครั้ง
ก้อยไข่มดแดง

ก้อยไข่มดแดง นำไข่มดแดงล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ ซอยหอมแดง หอมต้นใส่ ปรุงรสด้วยปลาร้า น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว ตามใจชอบ
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- ไข่มดแดง5 ขีด
- ต้นหอม4 ต้น
- หอมแดง5 หัว
- พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า2 ช้อนโตณะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ก้อยไข่มดแดง นำไข่มดแดงล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ ซอยหอมแดง หอมต้นใส่ ปรุงรสด้วยปลาร้า น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว ตามใจชอบ
1
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
