อ่าน 1.1k ครั้ง
ปลาหมึกย่าง🐙กับน้ำจิ้มรสเด็ด😙

ปลาหมึกย่าง🐙เป็นเมนูง่ายๆที่เหมาะกับคุณ💕
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5
- ปลาหมึก 🐙2 โล
- ซีอิ๊วหวาน
- พริก
- กระเทียม
- ผักชี
- เกลือ
- น้ำปลา
- น้ำตาล
วิธีทำ
- ล้างน้ำแล้วเอาตาของปลาหมึกออกเพื่อความอร่อยนะคะ🤓
- ล้างน้ำเสร็จก็ใส่เกลือ2ช้อน
- ล้างเกลือออก
- เตรียมปรุงน้ำปลาหมึก 1. น้ำสะอาด 2. ใส่ซอสหวาน 3. ใส่ผงรสดี 4. นำปลาหมึกลงไปแช่
- เตรียมทำน้ำจิ้มต่อเลยคะ😘 1. มะ
- ผักชี
- พริกคะ🌶
- กระเทียมคะ🧄
- แล้วก็นำ พริก กระเทียม รากผักซีมาตำๆกันคะ
- ใส่น้ำปลา ใส่ผงชูรสนิดหน่อย บีบมะนาว น้ำตาล แล้วก็ใส่ผักชีคะ
- น้ำจิ้มเสร็จแล้วก็ต่อด้วยปลาหมึกย่างเลยคะ ความสุกขึ้นอยู่กับท่านนะคะ🎉
- 🐙
- แล้วก็นำมาหันใส่จานพร้อมท่านค่า🐙
1

2
ทำไมถึงใส่เกลือ ? เพราะว่าลดกลิ่นคาวในปลาหมึกคะ

3

4

5

6
อย่าลืมล้างให้สะอาดนะคะ

7
เอาก้านออกด้วยนะคะ

8

9

10

11

12

13

เผยแพร่: 09/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น