อ่าน 5.7k ครั้ง
แกงส้มปลาหมึกสายบัว
Homeworkสายบัวจะดูดน้ำแกงส้มเข้าไปกัดแล้วน้ำกระจายเต็มปาก อร่อย☺️
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ปลาหมึก3 ขีด
- สายบัว1 มัด
- เครื่องแกง1/3 ทัพพี
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1/3 หม้อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1.ปลาหมึก ล้างให้สะอาด ลอกผิวด้านนอกออก เอาส่วนหัว ตาออก 2. หันเป็น ตาข่าย 3. ตั้งน้ำให้เดือด 4. ใส่เครื่องแกงลงไป 5. ใส่กะปิลงไป ปรุงรส ใส่น้ำตาล เกลือ 6. ใส่สายบัวลงไป รอน้ำเดือด 7. ใส่ปลาหมึก รอน้ำเดือด 8. ใส่น้ำมะนาว 9.ปรุงรสตามใจชอบ ปิดแก๊ส รอชิมความอร่อยค่ะ☺️
1
เผยแพร่: 29/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Ing Atchima
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
❤️❤️
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
แกงส้มมม
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทานค่า
