อ่าน 876 ครั้ง
“สังขยา"
Homeworkสนองความต้องการอยากทำของตัวเอง โดยไม่รู้ผลลัพธ์ที่จะได้ ใจหนึ่งกลัวไม่รอด อีกใจต้องสำเร็จสิ ถ้าไม่ทำค้างคาใจแน่ๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำตาลปี๊บ300 กรัม
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- ไข่เป็ด5 ฟอง
- ใบเตย10 ใบ
- หัวกะทิ350 กรัม
- หางกะทิ150 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- นำน้ำตาลปี๊บ เกลือ ไข่เป็ด และใบเตย ขยำให้น้ำตาลปี๊บละลายใส่หัวและหางกะทิตามลงไป ขยำให้เข้ากัน กรอง 1 ครั้ง ระหว่างนี้ ตั้งหม้อนึ่ง
- เทสังขยาใส่พิมที่ต้องการนึ่ง จับเวลานึ่ง 45-60 นาที แล้วแต่ภาชนะที่ใส่ เช็คด้วยการเอาไว้จิ้มฟัน จุ่มลงไปในขนมหากยังมีน้ำอยู่ให้นึ่งต่อ
- สุกได้ที่ปิดไฟ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวที่มูนไว้
1
2
3
เผยแพร่: 12/16/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
Chef และ Blogger ที่น่าติดตาม
พล Pholfoodmafia
86 สูตร
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
8 สูตร
aum_napat
16 สูตร
arpaphan
13 สูตร
Happykulchaya
16 สูตร
Behealthybymew
4 สูตร
VIPS Station
2 สูตร
Rockey Journey
7 สูตร
