1. “ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”
“ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

อ่าน 1.8k ครั้ง

“ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

ได้หอยลายสดๆ ราคาย่อมเยาว์มา จัดผัดให้ครอบครัวกิน จานโตๆไปเลยค่า
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมตำ1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูตำ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผาผัด2 ช้อนโต๊ะ
  • หอยลายลวกสุก1.5 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1 ช้อนชา
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา1 กำมือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนูตำ ผัดให้หอม ใส่น้ำพริกเผาผัดตามลงไป
  2. วิธีทำ “ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

    2
  3. ใส่หอยลายลวกสุกลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
  4. วิธีทำ “ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

    3
  5. ใส่ใบโหระพาลงไปผัดให้ผักสลบ ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
  6. วิธีทำ “ผัดหอยลายน้ำพริกเผาโหระพา”

เผยแพร่: 16/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น