อ่าน 2k ครั้ง
ยำปลากระป๋องเต้าหูทอด

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ปลากระป๋อง1
- เต้าหู้ไข่1
- น้ำมันพืช
- พริกแดงซอย
- ต้นหอมซอย
- ผักชีซอย
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
วิธีทำ
- นำเต้าหู้ไข่มาหั่นเป็นท่อนพอดีคำ
- นำเต้าหู้คลุกแป้งทอดกรอก ใส่น้ำมันลงกะทะ พอน้ำมันร้อนให้เอาดต้าหู้ลงทอดจนเหลือง และตักออกพักไว้ในจาน
- เครื่องยำ ใส่พริกสดซอยลงถ้วย ใส่หอมแดงซอย ใส่นำปลา ใส่น้ำตาล ใส่มะนาว และนำไปใส่ในปลากระป๋อง
- ยีปลากระป๋องให้แตกและคนให้เค้ากับเครื่องยำ
- หลังจากนั้นใส่ต้นหอมซอย ผักชีซอย
- นำยำปลากระป๋องที่ทำเสร็จแล้วราดบนเต้าหู้ทอดที่เตรียมไว้ ... เสิร์ฟได้ครับ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น