อ่าน 2k ครั้ง
เสือร้องไห้ผัดนรก
Homeworkเมนูสำหรับสายเนื้อ สายเผ็ด สายมันส์
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อวัว ส่วนเสือร้องไห้ครึ่ง กก
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอลฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- รสดี1 ช้อนชา
- พริกแห้งแล้วแต่ชอบ
- ใบกระเพรา
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม4 กรีบ
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบ หันเนื้อเป็นชิ้น ตำพริกกระเทียมให้แหลก เด็ดใบกระเพรา
- ใส่น้ำมัน (ไม่ต้องเยอะ) นำพริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม (ไฟปานกลาง)
- พอพริกกระเทียมหอมแล้ว ก็นำเนื้อลงไปผัดให้พอสุก
- ปรุงรสด้วย ซอสฝาเขียว ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย รสดี น้ำตาล ใส่น้ำเปล่านิดหน่อยพอคลุกคลิก
- ผัดให้เนื้อสุก ลองชิมรสชาติ ถ้าพอใจแล้ว ใส่ใบกระเพรา ปิดไฟ แล้วนำไปใส่จาน พร้อมรับประทานเลยฮะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 24/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Cooking Film
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เหงือไหลเลยครับ 555
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดน่าดูเลย
Cooking Film
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
สะใจ สายเผ็ดเลยครับ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อู้ววว พริกก
