อ่าน 705 ครั้ง
ผัดกระเพราไข่ดาว
Homeworkชอบกิน แต่ที่ร้านทำเผ็ด
สายไม่กินเผ็ด ก็ต้องทำเอง
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2
- เนื้อหมูบด100 กรัม
- กระเพรา1 ถ้วย
- ถั่วฝักยาว3 อัน
- คนอร์ เนเชอรัล2 ช้อนชา
- น้ำปลา1 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซี้อิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างผักให้สะอาด เด็ดใบกระเพราะ เอาเฉพาะใบ ซอยถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่น้ำมัน รอกระทะร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่หมูผัดพอสุก
- ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด ปรุงรส
- เติมน้ำเล็กน้อยใส่ใบกระเพราะ และทำการทอดไข่ดาว
- ใส่จาน พร้อมรับประทานน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
