- •
- •
- •
อ่าน 207 ครั้ง
ขนมกล้วย
Homework"ขนมกล้วย" เมนูของหวานแบบไทยๆ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก หอม หวานมันส์ด้วยมะพร้าวที่เราขูดเอง ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มก็อร่อย จะทำกินเอง หรือทำขายก็ดีงาม
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- แป้งข้าวจ้าวครึ่งถุง
- ใบตอง6 ใบ
- มะพร้าว2 ลูก
- กล้วยน้ำว้าสุกงอม3 หวี
- ซึ้งนึ่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ปอกมะพร้าว
- ขูดเอาแต่เนื้อมะพร้าว
- เตรียมใส่ชามไว้โรยหน้า
- ปอกกล้วยเตรียมไว้
- ทำการบดกล้วยด้วยสาก
- เทแป้งลงไป
- คลุกเคล้าและนวดให้เข้ากัน
- ฉีกใบตองขนาดสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตักขนมกล้วยลงบนใบตองให้พอดีคำ
- โรยมะพร้าวที่เราขูดลงไป
- ทำการห่อ โดยการทบไปมา แล้วพับซ้ายขวา
- นำไปวางไว้ในซึ้ง
- พร้อมนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
- พร้อมทานแล้วคะ
- หอม หวาน มันส์ อร่อยมากเลยคะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
เผยแพร่: 02/01/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
