อ่าน 1.2k ครั้ง
สละกะปิหวาน

สละเปรี้ยมอมหวานน้ำกะปิหวานแซ่บนัว
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- สละแกะเปลือก10-15 ลูก
- กะปิกุ้งอย่างดี3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว100 กรัม
- หอมแดง5-10หัว
- พริกแดง5เม็ด
- พริกแห้งป่น3-5ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำปลาตามชอบ
- กุ้งแห้ง2-3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1. แกะเปลือกลูกสละแล้วล้างให้สะอาดพักไว้ 2. น้ำส่วนผสมที่เหลือมาเคี่ยวในหม้อตั้งไฟอ่อน ๆ จนได้ที่ แล้วน้ำสละลงไป ในหม้อ คนให้เข้ากันสักพักแล้วปลง
1
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น