ขนมมันทอด

อ่าน 9k ครั้ง

ขนมมันทอด

ทานเล่นๆอร่อยทีเดียว
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

  • มันสัมปะลัง
  • น้ำตาล
  • แป้งข้าวจ้าว
  • น้ำปูนใส
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

    1
  1. นำสมัยสัมปะลังมาล้าง แล้วลอกเปลือกออก

  2. 2
  3. มันที่เราปลอกเปลือกแล้วหันเป็นชิ้นแล้วนำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย

  4. 3
  5. มันต้มสุกแล้ว ใส่น้ำตาลไปขณะที่มันยังร้อนอยู่นวดให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นลูกค่ะ

  6. 4
  7. ละลายแป้งข้าวจ้าวกับน้ำปูนใส นำมั่ปั้นแล้วทอดโดยชุบแป้งที่ผสมไว้ก่อนนำลงทอด

เผยแพร่: 28/12/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น