อ่าน 1.9k ครั้ง
ต้มข่าอกไก่
Homeworkอาหารไทยคลีน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- อกไก่หั่น200 กรัม
- ข่าหั่นแว่น1หัว
- นมสดรสจืด1กล่อง
- ตะไคร้หั่นแฉลบ2ก้าน
- ใบมะกรูด3-5ใบ
- ผักชีฝรั่งซอย3ใบ
- พริกขี้หนูทุบ3-5เม็ด
- มะนาว1ช้อนชา
- น้ำตาลมะพร้าวครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มข่า ตะไคร้และใบมะกรูด จนน้ำเดือด
- ใส่อกไก่หั่นลงไป และเบาไฟ
- ใส่นมสด และปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวและน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ตักเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอยและพริกขี้หนูบุบ
1
2
3
4
เผยแพร่: 03/05/2018 • อัพเดท: 15/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
