1. ไข่เจียวชมจันทร์
ไข่เจียวชมจันทร์

อ่าน 1.4k ครั้ง

ไข่เจียวชมจันทร์

Homework
ดอกชมจันทร์ที่สรรค์สร้างมาเป็นเมนูอาหารแสนอร่อย
2 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • ดอกชมจันทน์1 กำ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1ทัพพี

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 4 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 4 นาที
    1
  1. เตรียมดอกชมจันทร์ นำไปล้างน้ำให้สะอาด และตัดส่วนโคนออก
  2. ใช้กรรไกรคมๆตัดเพื่อทำให้ดอกชมจันทร์ไม่ช้ำ ดอกชมจันทร์ซื้อจากตลาด ถุงละ 30 แบ่งทำได้สามมื้อ
    วิธีทำ ไข่เจียวชมจันทร์

    2
  3. ขั้นตอนการเตรียมไข่ ตอกไข่สองฟองใส่ลงไป พร้อมกับเครื่องปรุงหรือส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตีให้ขึ้นฟองละเอียด เสร็จแล้วเทใส่ลงไปในดอกชมจันทร์เตรียมทอด
  4. วิธีทำ ไข่เจียวชมจันทร์

    3
  5. ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้ นำไปทอดในกระทะ ให้เหลืองสุกพอหอม
  6. ไม่ควรใส่น้ำมันเยอะ จะทำให้ไข่เจียวอมน้ำมัน

    4
  7. กินไข่เจียวชมจันทร์ให้อร่อยไปกับข้าวร้อนๆคู่กับน้ำพริกที่ชอบ
  8. แนะนำเป็นน้ำพริกกะปิอร่อยสุด
    วิธีทำ ไข่เจียวชมจันทร์

เผยแพร่: 21/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Mapriew
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำผักแปลกๆดูบ้าง จะได้ไม่เบื่อค่า ^^
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แปลกดีค่ะ
photo
Mapriew
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยหมดจานแน่นอน

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »