อ่าน 25k ครั้ง
เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย
1Homework
เมนูเห็ดทำง่าย อร่อย และมีประโยชน์
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- เห็ดออรินจิหั่นบาง200กรัม
- แครอท40กรัม
- ซอสน้ำมันหอย.2ชต.
- ต้นหอมหั่นท่อน2ต้น
- ซีอิ๊วขาว1ชช.
- น้ำตาลทราย1ชช.
- กระเทียมสับ3กลีบ
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ2ชต.
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างเห็ดให้สะอาดหั่นเป็นแผ่นบาง หรือแล้วแต่ชอบ หั่นแครอท ผสมแป้งข้าโพดกับน้ำเปล่าแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้พอหอม ใส่แครอทบงไปผัด ตามด้วยเห็ดออรินจิผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย. ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้า
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ และน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 22/03/2019
มาส่งการบ้านค่ะ มีวัตถุดิบเหมือนเป๊ะพอดี 🍄
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น
4 ปี ที่ผ่านมา
