อ่าน 2.1k ครั้ง
นามะช็อกโกแลตแสนง่ายสุดๆ
Homeworkรสชาติ อร่อยเข้มข้น ถูกใจแน่นอนค่า
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ประมาณ 25-30 ชิ้น
- ดาร์กช็อกโกแลต 58%250 กรัม
- วิปครีมเดลี่150 กรัม
- แบะแซ10 กรัม
- เนยจืด20 กรัม
- เพิ่มน้ำตาลได้นิดหน่อยจ้า
วิธีทำ
- ละลายช็อกโกแลตจนเนียนดี
- จากนั้นใส่แบะแซลงไปในวิปครีม
- จะเพิ่มเหล้าสัก 2-3 ช้อนโต๊ะได้ค่ะ
- ยกลงจากเตา ผสมด้วยวิปครีมและเนย
- คยจนเงาเนีนยสวย เทใส่พิมพ์
- แช่ช่องธรรมดา 4-5 ชั่วโมง
- จากนั้นนำออกมาตัดโดยใช้ผ้าชุบน้ำอุ่น เช็ดมีด จะได้ตัดง่ายขึ้นค่า
- โรยผงโกโก้หรือผงชาเขียนตามชอบคาส
1
ใช้วิธีรองน้ำนะคะ
2

3
4
5
6
7
8

เผยแพร่: 13/02/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ใช้เหล้าอะไรใส่หรอคะ

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
แบะแซคือะไรหรอคะ?

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
อันนี้ถ้าไม่ใส่แบะแซได้มั้ยคะ หรือก็ต้องใส่ดีกว่า

































