อ่าน 499 ครั้ง
ลาบอีสาน ฉบับไกลบ้าน
Homeworkสำหรับคนที่อยู่หอหรืออยู่ต่างแดน มีเครื่องครัวเครื่องปรุงไม่มากแต่อยากทานอาหารแซ่บๆ ที่ทำทานได้ง่ายๆ ใช้เครื่องปรุงไม่มากหาได้ไม่ยากก็ต้องลาบอีสานค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูบด200กรัม
- ผงปรุงรสคนอร์ลาบน้ำตก2ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว2ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นตามชอบ
- หอมแดงหั่นฝอย4หัว
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- น้ำ1/4ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูบดลงไปรวนให้สุก
- ลดไฟ ใส่ผงปรุงรสคนอร์ลาบน้ำตก ข้าวคั่วและพริกป่น น้ำปลาผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ
- ใส่ต้นหอมหั่นฝอยและหอมแดงลงไปคลุก
- ตักใส่ตานจัดเสิร์ฟทานคู่กับผักสด
1
2
3
ใครมีผักชีและสะระแหน่ใส่ได้เลยนะคะ
4
เผยแพร่: 15/12/2019 • อัพเดท: 16/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
