อ่าน 6.8k ครั้ง
โครงไก่คั่วเกลือ
Homeworkเมนูง่ายๆใครก็ทำได้ 😊
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- โครงไก่2 โครง
- ตะไคร้3 ต้น
- ใบมะกรูด4 ใบ
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- น้ำตาลใส่ตามต้องการ
- เกลือใส่ตามต้องการ
- ซีอิ๊วขาวใส่ตามต้องการ
- แป้งทอดกรอบใส่ตามต้องการ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- นำตะไคร้ พริกขี้หนู ใบมะกรูด หั่นๆ ซอยๆ เตรียมไว้
- นำโครงไก่สับๆ คลุกแป้งทอดกรอบลงไปทอดในกะทะจนเหลืองกรอบ นำขึ้นมาพักไว้
- นำผักที่เตรียมไว้ใส่กะทะคั่วจนหอม ใส่ไก่ที่พักไว้ลงไปคั่วๆ ปรุงรสใส่เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ชิมรสพร้อมทานได้เลยจ้า
1
2
แป้งทอดกรอบไม่ต้องใส่น้ำนะคะ
3
เผยแพร่: 10/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
