อ่าน 6.5k ครั้ง
ซี่โครงหมูย่างกระเทียม
Homeworkลองทำกันดูได้นะคะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ซี่โครงหมูย่างกระเทียม
- ซี่โครงหมู1 กิโล
- ผงปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ซี้อิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส1 ช้อนชา
- พริกไทย2 ช้อนชา
- น้ำมันงา ( เพิ่มความหอมในระดับนึง )3 ช้อนชา
- น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดผักชี2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม2 หัว
วิธีทำ
- นำหมูมาล้างให้สะอาด แล้วรอให้หมูสะเด็ดน้ำออก
- นำหมูมาหมัก ตามส่วนหสมด้านบน ขยำให้เข้าเนื้อ ทิ้งพักไว้สักครึ่งชั่วโมง
- นำหมูไปย่างบนเตา
- พยามพิกบ่อยๆ เพื่อให้หน้าตาดูดี ไม่ไหม้ และสุกทั่วถึงค่ะ
- เสร็จแล้วค่ะ 😁
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 14/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
