อ่าน 1.1k ครั้ง
มะม่วงแช่อิ่ม
Homeworkมะม่วงแช่อิ่ม
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5ท่าน
- มะม่วงเบา20ลูก
- เกลือ3ช้อนโต๊ะ
- น้ำปูนขาว1/2ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว1/2กิโล
- น้ำสะอาด2ลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 23 ชั่วโมง
- ปลอกเปลือกมะม่วง ผ่าซีกเอาเม็ดออก และล้างน้ำสะอาด
- ใส่น้ำสะอาด เกลือ น้ำปูนขาว แช่ทิ้งไว้1คืน ระหว่างทำน้ำเชื่อม โดยน้ำเปล่า ประมาณ1ลิตรและใส่น้ำตาล เคี่ยวจนพอประมาณ
- เอามะม่วงแช่เกลือมาล้าง แล้วใส่น้ำเชื่อม
- พร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 27/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
