อ่าน 2.7k ครั้ง
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนน้องเป็ด
Homeworkวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน น่ารักๆ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ขายและทานเอง
- ผงวุ้น2 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ750 มล
- น้ำเปล่า300 มล
- เนื้อมะพร้าวอ่อน2 ลูก
- น้ำตาลทราย500 มล
- น้ำหวานตามต้องการ
- เกลือป่น1/4 ช.ชา
วิธีทำ
- นำผงวุ้นแช่กับน้ำเปล่า 15 นาที เพื่อให้ผงวุ้นลายดี พอได้เวลาแล้ว ตั้งไฟ พอผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาลทราย + กะทิ+ เนื้อมะพร้าว + เกลือป่น ค้นไปเลื่อยๆ มองเห็นว่า จะมีความค้นขึ้น ก็ได้แล้วค่ะ
- ได้วุ้นกะทิ แล้วตักใส่ถ้วย ผสมน้ำหวาน หรือ นำน้ำผลไม้ตามชอบ แล้วเท่ใส่พิมพ์เป็ด ได้เลยค่ะ
- นำพิมพ์เป็ด มาเตรียม หายๆ พิมพ์ เท่ปากก่อน แล้วนำวุ้น เท่ได้เลยค่ะ
1
2
เท่ปากเป็ด ทิ้ง 3 วินาทีนะค่ะ
3
เผยแพร่: 01/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้






























