ยำไข่ต้ม

อ่าน 6.5k ครั้ง

ยำไข่ต้ม

Homework
สำหรับสายคลีน สายสุขภาพ ถ้าจะให้ทานแต่อกไก่หรือไข่จืดๆทุกวันก็คงจะเบื่อแย่ เมนูยำจึงเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ดี เพราะไม่มีน้ำมันมากวนใจ แถมได้โปรตีนสูงด้วยค่า
16 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ไข่ต้ม1 ฟอง
  • อกไก่สับ120 กรัม
  • หัวหอมใหญ่1/2 หัว
  • มะเขือเทศ1 ลูก
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแล้วแต่ความชอบ
  • มะนาวแล้วแต่ความชอบ
  • ขึ้นฉ่าย1-2 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ต้มน้ำให้เดือด รวนอกไก่สับจนสุกแล้วพักไว้

  2. 2
  3. ปรุงน้ำยำ ใส่ซอสปรุงรสหรือน้ำปลา พริกชี้ฟ้าตำ น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ

  4. 3
  5. ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ เสร็จแล้วนำมาคลุกกับอกไก่ที่เตรียมไว้ ตักราดไข่ต้ม โรยขึ้นฉ่าย มื้อนี้แซ่บ คลีน ไม่มีน้ำมันเลยค่ะ

เผยแพร่: 26/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จัดจานน่าทานมากเลยค่า
photo
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
จัดได้น่าทานมากๆเลยค่ะ