- •
- •
อ่าน 6.5k ครั้ง
ยำไข่ต้ม
Homeworkสำหรับสายคลีน สายสุขภาพ ถ้าจะให้ทานแต่อกไก่หรือไข่จืดๆทุกวันก็คงจะเบื่อแย่ เมนูยำจึงเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ดี เพราะไม่มีน้ำมันมากวนใจ แถมได้โปรตีนสูงด้วยค่า
16 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ไข่ต้ม1 ฟอง
- อกไก่สับ120 กรัม
- หัวหอมใหญ่1/2 หัว
- มะเขือเทศ1 ลูก
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแล้วแต่ความชอบ
- มะนาวแล้วแต่ความชอบ
- ขึ้นฉ่าย1-2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด รวนอกไก่สับจนสุกแล้วพักไว้
- ปรุงน้ำยำ ใส่ซอสปรุงรสหรือน้ำปลา พริกชี้ฟ้าตำ น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
- ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ เสร็จแล้วนำมาคลุกกับอกไก่ที่เตรียมไว้ ตักราดไข่ต้ม โรยขึ้นฉ่าย มื้อนี้แซ่บ คลีน ไม่มีน้ำมันเลยค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 26/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จัดจานน่าทานมากเลยค่า
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
จัดได้น่าทานมากๆเลยค่ะ
