ทอดมันหัวปลี

อ่าน 34.7k ครั้ง

ทอดมันหัวปลี

ที่บ้านมีต้นกล้วยหลายต้น กล้วยออกผลทีก็ทานไม่หมด ก็ต้องนำมาทำเป็นอาหารหลายๆแบบ
19 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 - 5 ท่าน
  • เนื้อหมูบด300 กรัม
  • ปลีกล้วยน้ำว้า1
  • พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงหมักทอดกรอบคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอยตามชอบ
  • ซอสน้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • ไข่ไก่1 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ซอยปลีกล้วยแช่น้ำใส่เกลือเล็กน้อยไว้ ซอยใบมะกรูดพักไว้
  2. วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

    2
  3. นำเนื้อหมูบด ไข่ไก่ พริกแกง และผงหมักทอดกรอบคนอร์ ใส่ใบมะกรูด และหัวปลีซอยตามไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

    3
  5. ใส่ซอสน้ำมันหอยลงไป ทิ้งไว้ให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

    4
  7. นำทอดมันที่หมักทิ้งไว้ 5 นาทีมาทอดในน้ำมัน ใช้ไฟปานกลางจนสุก
  8. วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

    5
  9. จัดเสริฟพร้อมอิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัวเลยค่ะ
  10. วิธีทำ ทอดมันหัวปลี

เผยแพร่: 8/21/2018อัพเดท: 5/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
พึ่งเคยรู้จักเมนูนี้ไม่นานเหมือนกันค่ะ ทานแล้วกรอบอร่อย มากกเหมือนไก่ทอดรสชาติทอดมัน
photo
By Bee
・ ปี ที่ผ่านมา
อยากลองกินแบบนี้บ้างเลยค่ะ
photo
Similan Chun-ngam
・ ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยกินมาก่อนเลย น่าลองมากค่ะ
photo
doughbelle
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
photo
EAT WITH JOM
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
น่าลองค่า แปลกใหม่ใส่หัวปลีด้วย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

หัวปลีทอด
หัวปลีทอด

อ่าน 17.5k ครั้ง

Boky Kawaii 🐤
ทอดหัวปลี
ทอดหัวปลี

อ่าน 58 ครั้ง

Aichi