อ่าน 56.4k ครั้ง
อุด้งซุปโชยุ
2Homework
อุด้งนุ่มๆ ซุปโชยุหอมๆ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการทั้งจากหมูและผัก อร่อยง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานค่ะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- เส้นอุด้ง1 ซอง
- เนื้อหมู1 ขีด
- ปูอัด3 ชิ้น
- นารุโตะมากิ6 ชิ้น
- ต้นหอม2 ต้น
- ผักกาดหอม3 ต้น
- แป้งทอดกรอบ3 ช้อนโต๊ะ
- เกร็ดขนมปังทอดกรอบ1 ถ้วยตว
- ซอสโชยุ3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนชา
- พริกไทยบ่นปลายช้อน
- คนอร์หมูซุปก้อนครึ่งก้อน
- น้ำเปล่า3-5 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืชครึ่งลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
- นำเส้นอุด้งต้มในน้ำเดือดประมาณ 14 นาที แล้วตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- นำปูอัด ชุปแป้งทอดกรอบที่ละลายน้ำแล้ว คลุกเกล็ดขนมปังทอดกรอบ ลงทอดในกะทะที่ตั้งน้ำมันจนร้อนให้สุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตั้งน้ำซุป โดยใส่คนอร์ซุปก้อนรสหมูครึ่งก้อน ใส่ซอสโชยุ เกลือ และพริกไทยป่นลงไป
- พอน้ำซุปเดือดจัด ใส่หมูสไลด์ นารุโตะมากิ ลงไป พอปิดเตาค่อยใส่ต้นหอม
- นำผักกาดหอมมารองในชาม ใส่เส้นอุด้ง ตามด้วยเนื้อหมูสไลด์ นารุโตะมากิ ปูอัดชุปทอด ต้นหอม และน้ำซุปโชยุ พร้อมเซิร์ฟความอร่อยได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/12/2018
3 ปี ที่ผ่านมา
4 ปี ที่ผ่านมา
2 ความคิดเห็น
Nattajak Pumpiam
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ต้มเส้น 14 นาทีไม่เละหมดหรอครับ
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองทำบ้างเลยค่ะ
