อ่าน 11.6k ครั้ง
หมึกผัดกระเทียมพริกไทย
Homeworkหมึกผัดกระเทียมพริกไทย เนื้อหมึกเด้ง หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย รสเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ คลุกข้าวแล้วอร่อยมากๆ เลยค่ะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หมึกกล้วย1/2 กก.
- กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- โขลกกระเทียม หรือสับจนละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับพริกไทย
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนร้อน นำกระเทียมพริกไทยลงไปผัดจนหอม
- ใส่หมึกลงไป ปรุงรสให้กลมกล่อม
- ผัดให้เข้ากัน รอจนหมึกสุก
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
