- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
ยำปลาทูสมุนไพร
Homeworkทำอาหารอร่อย ๆ เพื่อสุขภาพทาน และสำหรับใครที่อยากจะลดน้ำหนักก็ถือเป็นเมนูลดน้ำหนักได้อีกเช่นกัน
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ปลาทู4 ตัว
- หัวหอมแดง4-5 หัว
- ตะไคร่3 ต้น
- มะนาว3 ลูก
- พริก9-10 ดอก
- สาระแน
- โหระภา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง
วิธีทำ
- เตรียมเครื่องยำ
- ปลาทูนึ่ง เสร็จแล้วแกะเอาแต่เนื้อ
- ปรุงน้ำยำ ก่อน โดยบีบมะนาว ใส่น้ำปลา พริกซอย ตะไคร้ซอย ทั้งหมดคนให้เข้ากัน ใส่ปลาทูลงไปคลุกเบาๆ ใส่กุ้ง โรย ใส่ผักที่เตรียมไว้คลุกเคล้า
- ชิมอร่อยแล้ว ตักใส่จานเสริฟ กินพร้อมกับผักต้ม
1
วิตามินซี จากพริก,มะนาว,ตะไคร้,หอมแดง ป้องกันหวัดดี
2
3
4
เผยแพร่: 08/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
