1. คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู
คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

อ่าน 429 ครั้ง

คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

"คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู" ใส่สะตอลงไปหน่อย เคี้ยวกรุบกรอบ หอมและถึงเครื่องพริกแกงคั่วกลิ้ง
1 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • กระดูกซี่โครงหมู1 แพ็ค
  • สะตอ1 ถ้วยเล็ก
  • พริกแกงคั่วกลิ้ง1 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง
  2. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    2
  3. ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้ง จนหอม
  4. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    3
  5. ใส่กะปิ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    4
  7. ใส่กระดูกซี่โครงหมูลงไป
  8. ต้มกระดูกซี่โครงหมูก่อนสัก 30 นาที เพื่อให้เนื้อหมูนั้นมีความนุ่ม
    วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    5
  9. ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
  10. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    6
  11. ใส่สะตอลงไป
  12. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    7
  13. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  14. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

    8
  15. ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
  16. วิธีทำ คั่วกลิ้งกระดูกซี่โครงหมู

เผยแพร่: 27/07/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
กินไม่อ้วน 💋
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากๆนะคะ
photo
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ