ฉู่ฉี่ปลาทู

อ่าน 423 ครั้ง

ฉู่ฉี่ปลาทู

Homework
สูตรนี้ไม่ได้ใช้พริกแกงฉู่ฉี่นะคะ ใช้เป็นพริกแกงเผ็ดแทนค่ะ
6
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปลาทู2 ตัว
  • พริกแกงเผ็ด3 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ250 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • ใบมะกรูดซอยสำหรับตกแต่ง
  • พริกขี้หนูแดงซอยสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

    1
  1. ขั้นตอนแรก บั้งปลาทูไว้เล็กน้อย แล้วนำไปทอดให้สุก มีสีเหลืองน่ารับประทาน
  2. วิธีทำ ฉู่ฉี่ปลาทู

    2
  3. ต่อมาตั้งกระทะใส่กะทิ พริกแกง น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ใส่เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วชิมรสตามชอบ
  4. วิธีทำ ฉู่ฉี่ปลาทู

    3
  5. เมื่อปรุงได้รสที่ต้องการแล้ว ตักราดบนปลาทู ตกแต่งด้วยใบมะกรูดซอยและพริกขี้หนูซอยเป็นอันเสร็จค่ะ
  6. วิธีทำ ฉู่ฉี่ปลาทู

เผยแพร่: 6/19/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Norrakamol Homruen
・ 23 วัน ที่ผ่านมา
หอมอร่อยค่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »