1. หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว
หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

อ่าน 294 ครั้ง

หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

เส้นหมี่เหลืองกับเมนูผัดซีอิ๊วหวาน จะผัดกัยเนื้อไก่ เนื้อหมู หรือลูกชิ้นก็แล้วแต่เลย ทำง่าย เด็กๆ ชอบ
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • หมี่เหลือง1 หยิบมือ
  • เนื้อไก่ตามใจชอบ
  • น้ำมัน2-3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ2 กลีบ
  • ซีอิ้วดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่2 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ
  2. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    2
  3. ตั้งน้ำร้อน ลวกเส้นจนสุก ตักขึ้นมาพักไว้
  4. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    3
  5. ตั้งกะทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับเจียวจนหอมเหลือง จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไป และขั่นตอนนี้ให้ใส่ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ราดบนเนื้อไก่แล้วผัดจนสุก
  6. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    4
  7. ใส่เส้นหมี่เหลืองที่ต้มสุกแล้วผัดลงไป
  8. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    5
  9. จากนั้นเติมความอร่อยด้วยคนอร์
  10. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    6
  11. ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองตามไป จากนั้นยีให้แตกและผัดให้ไข่เข้าเส้นและไก่
  12. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    7
  13. ใส่ซีอิ้วดำลงไปจากนั้นผัดให้เข้ากันทั่วๆ จนเส้นเป็นสีน้ำตาล
  14. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

    8
  15. ตักใส่จานตกแต่งด้วยผักชีโรย
  16. วิธีทำ หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว

เผยแพร่: 12/28/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
👍🏻