อ่าน 1.5k ครั้ง
กุ้งอบวุ้นเส้น (สูตรคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส)
Homeworkกุ้งอบวุ้นเส้น เมนูที่เพิ่มความอร่อยขึ้นได้หลายเท่าด้วยคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 servings
- คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งขาว1.5 กิโลกรัม
- วุ้นเส้นขนาด 40 กรัม3 ห่อ
- เบคอน200 กรัม
- ซีอิ๊วหวาน1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาว2 ช้อนชา
- ขึ้นฉ่าย2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้ว มาใส่ถ้วย แล้วใส่พริกไทยขาว และเครื่องปรุงต่างๆ ได้แก่ คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่, ซีอิ๊วหวาน, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย ลงไปบนวุ้นเส้น
- คลุกเคล้าเครื่องปรุงรสและพริกไทยขาวให้เข้ากับวุ้นเส้น
- วางเบคอนให้ทั่วหม้อ
- ใส่วุ้นเส้นที่คลุกเคล้าแล้ว ลงไปในหม้อให้ทับเบคอน
- วางกุ้งขาวที่ตัดหัวออกแล้ว ลงบนวุ้นเส้น
- ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟปานกลาง ประมาณ 5 นาที
- เปิดฝาหม้อ เช็คกุ้งขาวว่าสุกและวุ้นเส้นนิ่มแล้ว จึงโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย แล้วคลุกกุ้งขาว, วุ้นเส้น และเบคอน ให้เข้ากัน
- พร้อมรับประทาน
1
2
3
4
อย่าให้มีช่องว่าง เพื่อป้องกันการไหม้ของหม้อ
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 10/07/2019 • อัพเดท: 12/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
กุ้ง
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
กถ้งพรึบเลย
B@sKeTb@LL
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่า
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานสุดๆค่า
