1. บวดมันม่วงฟักทอง (coconut milk stewed pumpkin&sweet potato)
บวดมันม่วงฟักทอง (coconut milk stewed pumpkin&sweet potato)

อ่าน 4.1k ครั้ง

บวดมันม่วงฟักทอง (coconut milk stewed pumpkin&sweet potato)

Homework
บวดฟักทองและมันม่วง อร่อย หอม หวาน มัน .. กินเย็นก็ฟิน กินร้อนก็ถึงใจ
7 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • ฟักทองหั่นชิ้น200 กรัม
  • มันม่วงหั่นชิ้น250 กรัม
  • กะทิ250 ml
  • น้ำตาลมะพร้าว100 g
  • เกลือ2 ช้อนชา
  • ใบเตยมัด1 มัด
  • น้ำเปล่า1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย150 g

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำกะทิใส่หม้อ ตามด้วยใบเตย เกลือ และนำตั้งไฟปานกลาง

  2. 2
  3. เติมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำตาลมะพร้าวและน้ำตาลทราย คนให้ละลาย

  4. 3
  5. นำฟักทองหั่นชิ้น มันม่วงหั่นชิ้นใส่ลงหม้อ รอให้เดือด ต้มให้สุก
  6. เนื้อมันม่วงจะนิ่ม ฟักทองจะนิ่ม

    4
  7. น้ำกะทิจะเปลี่ยนสีจากสีขาวออกเป็นสีม่วง สามารถจัดเสิร์ฟได้
  8. วิธีทำ บวดมันม่วงฟักทอง (coconut milk stewed pumpkin&sweet potato)

เผยแพร่: 03/07/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
J.Siriphan
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
แนวของหวานน่าจะคล้ายๆกันนะคะ อันนี้ก็ไม่แน่ใจ 55
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
จะคล้ายกับกล้วยบวชชีป่ะนะคะ