อ่าน 15.3k ครั้ง
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด

เมนูเอาใจเด็ก กุ้งสดตัวใหญ่เนื้อหวาน เอามาชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบๆ อร่อยแบบหยุดไม่ได้
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กุ้งสด5 ตัว
- น้ำมัน
- แป้งทอดกรอบ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ล้างกุ้งให้สะอาด
- ปอกเปลือกออก ผ่าหลังดึงถุงขี้ออกให้หมด สามารถเหลือหางกุ้งไว้เพื่อความสวยงามก็ได้ แต่เราทำให้เด็กกินก็แกะทิ้งไปเลย กินได้สะดวกดี
- คลุกเคล้ากุ้งกับผงปรุงรสนิดหน่อย
- คลุกกุ้งกับแป้งทอดกรอบ
- ชุบกุ้งลงในไข่ไก่ตีพอแตก
- คลุกกุ้งกับเกล็ดขนมปังให้ติดทั่วๆ
- ทำกุ้งให้เสร็จจนหมดแล้วเตรียมรอทอด
- ทอดกุ้งจนเป็นสีเหลืองทองสวย แล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ / มายองเนส / น้ำจิ้มบ๊วย / น้ำจิ้มไก่ แล้วแต่ชอบ
1

2

3

4

5

6

7

8

9
เผยแพร่: 30/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทานตั้งแต่เด้กก็ยังชอบอยู่จนทุกวันนี้5555

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไม่อมน้ำมันเลย

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำแล้วดูกรึบๆกรอบๆมากเลยค่า