อ่าน 7.8k ครั้ง
ผัดงอแง ที่แปลว่ามีอะไรก็ใส่ๆไป

ผัดงอแง ที่แปลว่ามีอะไรก็ใส่ๆไป
ดูซีรี่ย์แล้วอยากกิน แต่อ่านสูตร์แล้วของเยอะไปหน่อยเลยทำตามมี ใส่ๆๆไปเลยจร้า บวกกับแม่ทำราดหน้าเส้นใหญ่เหลือเลยจัดแน่นๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- ไข่2
- กุนเชียง1
- เต้าหู้1
- เส้นใหญ่2-3ขีด
- ต้นหอม3ต้น
- กุ้งแห้ง1ถุง
- เต้าหู้ยี้3ก้อน
วิธีทำ
- หั่นทุกอย่างให้ชิ้นเล็ก เวลาคุกให้เข้ากับเส้น เส้นก็ตัดให้เล็กพอดีคำ
- ใส่กุนเชียง เต้าหู้ คนพอสุกใส่ไข่ตีให้เข้า ตามด้วยเส้นใหญ่ ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซอส ผงปรุงรส และสำคัญเลยเต้าหู้ยี้3ก้อน และน้ำเต้าหู้ยี้ 3ช้อน
- ชิมรสตามใจชอบ ใส่พริกป่นลงไปตอนผัดได้เลยถ้ากินเผ็ดได้ ใส่ต้นหอม หั่นซอย ตักใส่จาน
1

2

3

เผยแพร่: 27/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น