อ่าน 802 ครั้ง
ลาบหมู ซี๊ดซาด
Homeworkสุดแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด สะใจ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- หมูบด400 กรัม
- ผงปรุงรสลาบคนอร์1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย2 ต้น
- สาระแหน่2 ต้น
- ผักชีฝรั่งซอย2 ต้น
- หอมแดงซอย2 หัว
- พริกแห้งทอดสำหรับตกแต่ง
- น้ำเปล่า (สำหรับรวนหมู)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตียมส่วนผสม
- ใส่น้ำเปล่าลงในกระทะใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก
- ตักหมูที่รวนแล้วใส่ในชามผสมพักไว้ ใส่เครื่องปรุงคนอร์รสลาบ
- ใส่ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ต้มหอม ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จัดใส่จานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอดและใบสะระแหน่ ทานคู่กับผักเคียง
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 09/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
