1. แกงสัปปะรดปลาหมึกแห้ง
แกงสัปปะรดปลาหมึกแห้ง

อ่าน 1.7k ครั้ง

แกงสัปปะรดปลาหมึกแห้ง

แกงสัปปะรดรสหวานเปรี้ยว ทานกับปลาหมึกแห้งรสชาติเข้ากัน
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ชาม
  • สับปะรด
  • ปลาหมึกแห้ง
  • พริกไทย
  • รากผักชี
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำพริกไทย กับรากผักชี ใส่ลงในครก ตามจนส่วนผสมละเอียดเข้ากัน

  2. 2
  3. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำ

  4. 3
  5. เติมส่วนผสมที่ตำจนละเอียดแล้วลงในหม้อ

  6. 4
  7. ใส่ปลาหมึกแห้งลงไป ต้มจนเดือด

  8. 5
  9. นำสับปะรดใส่ลงไปในหม้อ

  10. 6
  11. ต้มจนเดือดแล้วเติมน้ำปลา น้ำตาลทราย ปรุงรสตามชอบ

  12. 7
  13. ดับไฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 13/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยทานเลยค่ะเมนูนี้ รสชาติออกหวานมั้ยคะ