อ่าน 495 ครั้ง
หอยลายผัดพริกเผา

หอมๆ ใบโหระพา
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- หอยลายครึ่งกิโลกรัม
- น้ำพริกเผา3 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา1 กำมือ
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ซอสหอยนางรม
- พริกแดง1 เม็ด
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างหอยลายให้สะอาด
- เด็ดใบโหระพา ล้างให้สะอาด สับกระเทียม ซอยพริกแดง
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช เมื่อร้อนแล้ว ใส่กระเทียม ผัดจนหอม ใส่น้ำพริกเผา
- ใส่หอยลายลงผัด ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอยหอยนางรม ชิมรสอย่าให้หวานเกินไป ใส่พริกซอย และใบโหระพา
- ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
1

2

3

4

5

แท็ก
เผยแพร่: 02/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
พอใส่ใบโหรพาไปแล้้วกลิ่นหอมดีมากเลยนะคะ

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค่า

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
วันนี้พึ่งไปทานที่ร้านเลยค่ะ555