1. ต้มจืดสารพัดผัก
ต้มจืดสารพัดผัก

อ่าน 584 ครั้ง

ต้มจืดสารพัดผัก

เมนูลดคอลเรตเตอรอลอิ่มอุ่นอร่อยยาวๆสำหรับครอบครัววันหยุด
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน / ครอบครัว
  • น้ำเปล่า500ml
  • คนอร์หมูก้อน2 ก้อน
  • ผักกาดขาวหั่นชิ้น1นิ้ว1หัวเล็ก
  • แครอทหั่นหยักใช้มีดหยัก1หัวเล็ก
  • เห็ดเข็มทองหยิบมือนึง
  • เห็ดโคนเล็กหยิบมือนึง
  • ขึ้นไช่หั่น1นิ้วชิ้นๆ2ต้น
  • เกลือป่นครึ่งช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว1ช้อนชา
  • ซีอิ้วฝาเขียว1ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. 1)ตั้งกะทะไฟฟ้าหรือหม้อใส่น้ำ 500ml. พอเดือด ใส่เกลือ คนอร์ก้อน2ก้อน คนให้คนอร์แตกทั่วหม้อ ตามด้วยผักแครอท เห็ด ต้มสัก5นาที 2)ใส่ผักกาดขาว เบาไฟกลาง ซีอิ้วขาว ซีอิ้วฝาเขียว 3)ผักเริ่มสุกไม่เละน่ะ ใส่ขึ้นไช ่ปิดฝาต้มสัก2-3นาทียกลง...จบ
  2. แม่สอนว่าการที่เราใส่เกลือก้อเพื่อให้เวลาที่เราต้มผักนั้นผักจะไม่ดำคล้ำไม่เหี่ยวไวผักจะสีสดกรอบเหมือนเดิมน่ากินคนอร์ก้อเช่นกันหัวใจของต้มจืดทุกหม้อต้องมีคนอร์ก้อน
    วิธีทำ ต้มจืดสารพัดผัก

เผยแพร่: 25/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »