ปลาหมึกย่าง

อ่าน 16.8k ครั้ง

ปลาหมึกย่าง

Homework
ปลาหมึกคือของโปรดของสาวกอาหารทะเลทั้งหลาย ด้วยเนื้อที่หนึบเคี้ยวเพลิน
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • ปลาหมึกหอม (1kG.)2-3 ตัว
  • ซีอิ้วขาว2ช้อนชา
  • ซีอิ้วดำ2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส คนอร์1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มซีฟู๊ด สำหรับทานคู่

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ล้างปลาหมึกให้สะอาดและไม่มีกลิ่นคาว
  2. วิธีทำ ปลาหมึกย่าง

    2
  3. หมักปลาหมึกด้วย ซีอิ๊วดำเข้าด้วยกัน (หมักไว้ 15 นาที)
  4. วิธีทำ ปลาหมึกย่าง

    3
  5. นำปลาหมึกขึ้นย่างด้วยหม้ออบลมร้อน ประมาณ 15 -20 นาที
  6. วิธีทำ ปลาหมึกย่าง

    4
  7. อย่าย่างให้สุกมากเพราะจะเหนียวและแข็ง
  8. วิธีทำ ปลาหมึกย่าง

    5
  9. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่จาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
  10. วิธีทำ ปลาหมึกย่าง

เผยแพร่: 09/05/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น