อ่าน 3.5k ครั้ง
ต้มยำพวงไข่
1Homework
สุดยอดของเมนูไข่
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ที่
- พวงไข่1/2 กก
- พริก10 เม็ด
- ตะไคร้2ต้น
- หอมแดง2-3 หัว
- มะนาว3 ลูก
- น้ำปลา3 ชช
- น้ำตาลปีป2ชช
- น้ำสะอาด1ถ้วย
- มะเขือเท3 ลูก
- ต้นหอม ผักชีตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำ ลวกพวงไข่ให้สุก พักไว้
- ต้มน้ำ เติมเครื่องปรุงต้มยำลงไป น้ำเดือดเติมพวงไข่ ไม่ต้องคน
- ปรุงรสตามชอบ ทิ้งให้เดือดอีกครั้งตักใส่ชามเสิร์ฟเป็นกับข้าว กับแกล้ม
1
2

3

แท็ก
เผยแพร่: 31/12/2017
0 ความคิดเห็น